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農曆過年期間,祭拜神明祖先搶手供品的桶柑,今年超級甜!以宜蘭縣員山鄉的桶柑為例,今年特級品的甜度高達16度,比往年同級桶柑的甜度高了2到3度,原因和生長期間氣候冷熱分明有關。但受年初開花期多雨影響,整體產量減少約4成,量少品質好,十分搶手。(黃麗鳳報導)

宜蘭縣桶柑的主要產區在員山鄉枕山和大湖地區,種植面積約40公頃,年產量7百公噸,頭城和三星鄉也有種植。

員山鄉果農呂文杰、黃如靜拿下今年全縣評鑑特優獎。「不用除草劑,多用有機肥料和生物防治,種出來的桶柑,自然就會好吃。」

員山鄉農會總幹事黃佑任說,員山的桶柑栽培在日夜溫差大、陽光充足的山坡地,果皮薄、特殊的糖酸比,甜中帶點酸,滋味極好,今年的甜度高達15、16度,品質較往年提昇許多。

桶柑的盛產期正好在農曆過年期間,又被稱為年柑,是過年期間的食用果品及祭祖供果,今年受開花期風災、結果期連續下雨影響,產量較往年銳減約4成,建議民眾趁早採購。

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