疑似塑化劑事件再現!衛生署食品藥物管理局表示,經舉報有業者在食品中添加未獲核准的「順丁烯二酸」化製澱粉,抽查市售澱粉類產品25件及相關製品49件,其中在相關製品中有5件檢出,目前封存的產品及原料有25噸,違規業者處3萬元以上、15萬元以下罰鍰。
食藥局食品組副組長馮潤蘭表示,根據舉報及法務部調查局嘉義縣調查站訊息,進一步追查後,5件不合格產品是因產品中使用未經核准的「順丁烯二酸」化製澱粉,而非直接添加化合物「順丁烯二酸」所致。
5產品違規含「順丁烯二酸」化製澱粉
5件不合格產品分別是:天祐食品「關東煮黑輪」檢出496ppm、長勝食品「冷凍正宗黑輪」481ppm、日正食品「波霸粉圓」386ppm、蓮發食品的「九份芋圓地瓜圓」352ppm、「美濃板條」46.4ppm。
有問題之市售產品及化製澱粉,分別來自嘉義縣的「劉記粉圓」、新北市「建美食品有限公司」、新北市「賞味佳食品有限公司」、高雄市「長勝食品廠」等製造廠所製造。而其原料則源自於協奇澱粉廠的奇奇化製澱粉,以及怡和澱粉有限公司的地瓜粉。
違規業者處3萬元以上、15萬元以下罰鍰